Grzegorz Świtalski
piątek, 23 grudzień 2016 23:18
Leczo - lecsó
Tym razem podstawowe danie kuchni węgierskiej. W wersji węgierskiej, a nie polskiej czyli bez dodatków typu kabaczek. Oryginalny węgierski przepis.
Dział:
Potrawy z mięsem
piątek, 23 grudzień 2016 23:14
Sos chrzanowy
piątek, 23 grudzień 2016 22:52
Quesadillas z kurczakiem
Danie kuchni meksykańskiej na bazie tortilli kukurydzianej lub (tak jak w tym przypadku) pszennej. W oryginale pieczone jest w comalu (taka gliniana wklęsła patelnia). W warunkach europejskich można na zwykłej patelni lub na blasze w piekarniku.
piątek, 23 grudzień 2016 22:38
Surówka z rzodkiewki i marchwi
Dział:
Dodatki
Etykiety
piątek, 23 grudzień 2016 22:17
Medaliony z indyka
Dział:
Potrawy z mięsem
piątek, 23 grudzień 2016 22:06
Indyk z brzoskwiniami i imbirem
Dział:
Potrawy z mięsem
Etykiety
czwartek, 22 grudzień 2016 22:50
Jaja faszerowane
środa, 21 grudzień 2016 22:26
Karp w galarecie
środa, 21 grudzień 2016 22:06
Karp smażony
środa, 21 grudzień 2016 21:10
Żurek
Co to jest żurek każdy wie. Odmian tej pysznej zupki jest tyle co bigosu. Tutaj przedstawiam taką prostą, która zawsze smakuje wyśmienicie jak ktoś lubi delikatnie. No i moja wersja jest bez kartofli aby się zbytnio nie nażreć, za to zaostrzyć apetyt do następnego dania.
Dział:
Zupy
Etykiety