• Taka trochę bardziej dietetyczna wersja pieczeni rzymskiej. Doskonale smakuje z sosem jajeczno-szczypiorkowym.

  • Pierś z kaczki jest przepyszna i wykwintna!! A w dodatku dosyć prosta do zrobienia pod warunkiem przestrzegania kilku prostych reguł.

  • To danie robi wrażenie na wszystkich. Pycha połączona z prostotą.

  • Pstrąg, to jedna z moich ulubionych ryb. Łatwo dostępna, łatwa do przyrządzenia i bogata w zdrowie jak niejedna z morska. Trudno ją spieprzyć. Wystarczy trocę ziół, masełko z czosnkiem i voila!

  • Chciałbym pokazać parę fajnych pomysłów na dobre wykorzystanie automatu do chleba. Nie wszyscy lubią ten sprzęt, ale znam parę przepisów, które wycisną z tego cudeńka całkiem niezłe pieczywo z zachowaniem prostoty wykonania co ważne dla zarobionych. Na pierwszy rzut chałka. Najlepsza sama z dobrym masełkiem.

  • Smaczne i proste danie na Wielkanoc lub przyjęcie.

  • Potrawa kuchni... ukraińskiej, wbrew temu co sugeruje nazwa (że niby kuchnia francuska).

  • Oto sposób jak sprawić aby cała rodzina wcinała zieleninę i prosiła o jeszcze!

  • Ciasto podane tutaj zawsze się udaje i jest smaczne i puszyste, a jednocześnie cienkie jak na naleśnika przystało.

  • Oto jeszcze jedno danie z gatunku mega prostych i mega pysznych. Polecam, bo do tego jeszcze szybko się robi.

Najnowsze

  • We włoszech pewnie nie znają takiej potrawy, ale parmezan i pomidory na pewno oddają trochę charakter tej południowoeuropejskiej kuchni.

  • Dopóki nie zrobiłem domowego majonezu kupowałem go w sklepie. Niepotrzebnie! To jest takie proste, a smak o niebo lepszy.

  • Jeśłi ktoś ma zakwas na chleb (a jeśli nie to namawiam aby to zrobić), może z niego przygotować zakwas, z którego powstanie obłędny żur.

  • Jeśli wasze dzieci nie lubią kaszy gryczanej, spróbujcie przekupić ich tą wersją. Jest mniej zdrowa, ale jaka pyszna!

  • Niby większość wie jak ugotować barszcz z buraków czerwonych, w Internetach mamy pierdylion przepisów na ten temat, jednak rzadko można w spotkać w restauracji czy na przyjęciu prywatnym naprawdę dobry barszczyk.

     

  • Kiszony barszcz czyli kwas buraczany jest najlepszą bazą do zupy zwanej barszczem czerwonym, szczególnie na Wigilię. Kwas nadaje się do picia bezpośrednio, co jest podobno bardzo zdrowe.

  • Te pierniczki robimy tylko raz w roku na Boże Narodzenie. Ale można ich zrobć dużo i zajadać przez długi czas, bo nie wysychają i nawet im starsze tym lepsze. Niestety jest z nimi trochę zachodu.

  • Od jakiegoś czasu to danie gości na naszym stole wigilijnym. Przepis pochodzi od kolegi, który zaczął przynosić "pierzynkę" na przyjacielskie spotkania przedwigilijne. Danie jest bardzo delikatne i lekkie, co stanowi doskonały kontrast do pozostałych ciężkostrawnych i sytych.

  • Ciasto na pizzę podobno najlepiej przygotować dzień wcześniej. Wg moich doświadczeń nie jest to konieczne.

  • Tradycyjna potrawa wigilijna (nie wszędzie). Jak dla mnie niekoniecznie, ale są tacy co lubią.

  • Jedna z moich ulubionych potraw wigilijnych. Smakuje tylko w okresie Świąt Bożego Narodzenia. W inne dni nie jest atrakcyjna.

  • Bardzo proste, szybkie i lekkie danie wegetariańskie

  • Przepyszny dodatek do mięs, ziemniaków, knedli. Tradycyjny przepis polskiej kuchni.

  • Uniwersalny dodatek do mięs, pasztetów, ryb, jajek. Prosty i bardzo szybki.

  • Taka mała odmiana. Uwaga: jajecznica jest bardzo syta.

  • Surówka sezonowa jako, prosty i smaczny dodatek do obiadu.

  • Przepyszny karpik jadany raz do roku na wigilię i Święta Bożego Narodzenia.

  • Przepyszna rybka, jadana w czasie wigilii.

  • Prosta i szybka zupka pieczarkowa. Smaczna i tania. Same zalety.