Pieczeń rzymska z indyka
Taka trochę bardziej dietetyczna wersja pieczeni rzymskiej. Doskonale smakuje z sosem jajeczno-szczypiorkowym.
Quiche z indykiem
Quiche (wym. 'kisz') jest odmianą coraz bardziej popularnej we współczesnej Polsce tarty. Wyróżnia się tym, że jest zawsze wyrawna i zalana masą jajeczną.
Indyk tandoori
Bardzo smaczne i delikatne mięsko. Idealne dla diety beztłuszczowej i z niskim indeksem glikemicznym.
Indyk słodko-kwaśny
To chyba nie jest jakieś tradycyjne danie kuchni chińskiej czy tajskiej, ale smakuje wybornie i jest mega-proste do zrobienia.
Medaliony z indyka
Indyk z brzoskwiniami i imbirem
Ryby
- Wszystkie w tej kategorii
- cukinia
- łosoś
- placki
- pstrąg
- makrela
-
Genialne połączenie placków z łososiem. Zamiast kartofli użyłem cukinii.
Pstrąg, to jedna z moich ulubionych ryb. Łatwo dostępna, łatwa do przyrządzenia i bogata w zdrowie jak niejedna z morska. Trudno ją spieprzyć. Wystarczy trocę ziół, masełko z czosnkiem i voila!
Makrela - ta wędrowna ryba atlantycka jest w naszym kraju spotykana głównie pod postacią ryby wędzonej. Jeśli jednak traficie na filety w sklepie, to proponuję na początek przyrządzić tak: