Wydrukuj tę stronę

Kapusta z grzybami

Oceń ten artykuł
(0 głosów)

Jedna z moich ulubionych potraw wigilijnych. Smakuje tylko w okresie Świąt Bożego Narodzenia. W inne dni nie jest atrakcyjna.

Składniki

  • 50 dag kapusty kiszonej
  • 5 dag suszonych grzybów
  • 2 cebule
  • łyzka masła

Przygotowanie

Grzyby dobrze wypłukać i namoczyć dzień wcześniej. Gotować w wodzie, w której się moczyły ok 40 min.

Kapustę pokroić i ugotować 10 min, przecedzić. Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć.

Dodać grzyby, cebulę, masło i pieprz do kapusty. Wymieszać i podgrzać.