sobota, 11 luty 2017 23:28

Salsa pomidorowa

Salsa pomidorowa jest świetnym meksykańskim dodatkiem do wielu potraw. Nawet do schabowego czy ryby, ale równięż do czipsów nachos.

Dział: Dodatki
sobota, 07 styczeń 2017 23:02

Chili sin carne

Nazwę "Chili sin carne" czyli "chili bez mięsa" podpatrzyłem gdzieś w Internecie szukając wegetariańskiej wersji chili con carne. Niesamowity aromat tej potrawy daje połączenie kuminu z wędzoną papryką (substytut wędzonki).

Dział: Dania jarskie
piątek, 23 grudzień 2016 23:52

Sałatka śledziowa - kolorowa

Kolorowa i ciekawa sałatka na przyjęcia oraz na co dzień. Z jednej tacki śledzi wyjdzie 5-6 porcji.

Dział: Sałatki
piątek, 23 grudzień 2016 23:18

Leczo - lecsó

Tym razem podstawowe danie kuchni węgierskiej. W wersji węgierskiej, a nie polskiej czyli bez dodatków typu kabaczek. Oryginalny węgierski przepis.