Zupy (8)
Uwielbiam zupy-krem. Są syte i stanowią esencję smaków. Bataty są idealne jako baza do takiej zupki.
Ta wegetariańska wersja pomidorówki jest tak aromatyczna i głęboka w smaku, że z powodzeniem może zastąpić tradycyjną pomidorową z ryżem.
Jeśłi ktoś ma zakwas na chleb (a jeśli nie to namawiam aby to zrobić), może z niego przygotować zakwas, z którego powstanie obłędny żur.
Niby większość wie jak ugotować barszcz z buraków czerwonych, w Internetach mamy pierdylion przepisów na ten temat, jednak rzadko można w spotkać w restauracji czy na przyjęciu prywatnym naprawdę dobry barszczyk.
Co to jest żurek każdy wie. Odmian tej pysznej zupki jest tyle co bigosu. Tutaj przedstawiam taką prostą, która zawsze smakuje wyśmienicie jak ktoś lubi delikatnie. No i moja wersja jest bez kartofli aby się zbytnio nie nażreć, za to zaostrzyć apetyt do następnego dania.